La Cuisine en Randonnée : Recettes Faciles et Savoureuses

La Cuisine en Randonnée : Recettes Faciles et Savoureuses

Aujourd'hui on parle cuisine, bienvenue sur notre blog ou la passion de la randonnée se marie avec le plaisir d'une bonne cuisine en plein air !

Découvrez 5 recettes simples et savoureuses adaptée au camping qui transformeront chaque pause repas en un moment gourmand.

1. Omelette en Sac Zip (Besoin d’un réchaud)

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 1 poignée de légumes coupés (poivrons, oignons)
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Mélangez les ingrédients dans un sac de cuisson zip.
  2. Plongez dans de l’eau chaude jusqu’à ce que l’omelette soit cuite.

🔹 Pourquoi c’est top ? Protéines faciles à digérer, parfait pour le matin

2. Wrap de Légumes Grillés et Fromage de Chèvre

Ingrédients :

  • 1 tortilla de blé
  • 50 g de fromage de chèvre frais
  • 1 courgette pré-grillée, coupée en fines lamelles
  • 1 poivron rouge pré-grillé, découpé en lanières
  • Quelques feuilles d’épinards frais
  • Un filet d’huile d’olive et un trait de vinaigre balsamique

Préparation :

  1. Étalez le fromage de chèvre sur la tortilla.
  2. Disposez les légumes grillés et les épinards.
  3. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.
  4. Roulez le wrap et emballez-le pour emporter.

3. Salade de Quinoa Prête à l’Emploi

Ingrédients :

  • 100 g de quinoa cuit à l’avance
  • 1 petite boîte de thon ou de pois chiches
  • 1 tomate coupée en dés
  • 1 filet d’huile d’olive et jus de citron
  • Sel, poivre et herbes au choix

Préparation :

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un contenant hermétique.
  2. Transportez dans votre sac et dégustez froid !

🔹 Pourquoi c’est top ? Excellente source de protéines et de fibres pour une digestion facile.

 

4. Soupe Déshydratée Maison (Besoin d’un réchaud)

Ingrédients :

  • 1 bouillon cube
  • 50 g de nouilles instantanées
  • 1 poignée de légumes séchés
  • Eau chaude

Préparation :

  1. Ajoutez tous les ingrédients dans un récipient.
  2. Versez l’eau chaude et attendez 5 minutes.

🔹 Pourquoi c’est top ? Léger à transporter et réchauffe en cas de froid.

 

5. Riz au Lait en Poche

Ingrédients :

  • 100 g de riz cuit
  • 1 cuillère à soupe de lait concentré sucré
  • Cannelle ou vanille

Préparation :

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un sachet hermétique.
  2. Dégustez froid ou légèrement réchauffé.

🔹 Pourquoi c’est top ? Idéal pour un dessert réconfortant et nourrissant.

 

Bonus :  Mélange du Randonneur (Trail Mix)

Ingrédients :

  • 50 g d’amandes et noix variées
  • 30 g de cranberries séchées ou raisins secs
  • 20 g de chocolat noir en morceaux
  • 20 g de flocons d’avoine

Préparation :

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un sac hermétique.
  2. Grignotez au fil de la journée pour un boost d’énergie !

🔹 Pourquoi c’est top ? Riche en bons lipides, glucides et antioxydants.

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